要想番茄取得高产、稳产要注意从营养失调,生理失调,以及高产技术方面入手。
一、番茄营养失调
主要矿质元素:氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯。
1.1番茄的矿质营养——氮
缺氮:植株矮小瘦弱、叶片退绿、果实小产量低;
氮过量:生长过旺,座果率低,氮过量果实症状与缺钾相似,可用钾肥纠正氮过量症状。
1.2番茄的矿质营养——磷:磷对根系发育和果实成熟过程所起作用不可替代;
1.3番茄的矿质营养——钾:钾是番茄的重要品质元素
缺钾:呈灼烧状,叶缘卷曲,脉间失绿。 根系发育不良,较细弱,常变成褐色。 缺钾果实表现为“绿背病”。
防止措施:在番茄生长期或发现植株缺钾时,用0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。
1.4番茄的矿质营养——钙
钙的作用:钙是番茄最重要的营养元素之一。 钙对于防止番茄腐烂。
缺钙:果实顶部产生水浸状斑,颜色逐渐加深,形成脐腐果。
防治措施:a、避免一次性大量施用铵态氮肥。
b、保证水分充足。
1.5番茄的矿质营养——硫:能够显著增加番茄的单果重。
缺硫:全株体色褪淡,呈浅绿色或黄绿色 。
防止措施:增施硫酸钾等含硫肥料;在番茄生长期或发现植株缺硫时,用0.01%~0.1%硫酸钾溶液叶面喷施。
1.6番茄的矿质营养——铁:提高光合效率,增甜增色,促进膨果,是确保产量和品质的重要因素之一。
缺铁:番茄缺铁先在顶芽及新叶出现黄白化
防止措施:在番茄生长期或发现植株缺铁时,用0.5%~1%硫酸亚铁溶液叶面喷施。
1.7番茄的矿质营养——锌
锌: 参与生长素(吲哚乙酸)代谢。
缺锌:植株顶部叶片细小,植株矮化。
防止措施: 在番茄苗期、花期和采收初期缺锌时,用0.1%硫酸锌溶液叶面喷施。
番茄施用锌肥,可增产2.7%~24.5%,可食部分含锌量增加0.178毫克/克。
1.8番茄的矿质营养——硼:可显著提高座果率和产量;改善果实品质,糖分高、口感好。
缺硼:叶片细小,向内卷曲。茎及叶柄脆弱,易使叶片脱落。根生长不良,褐色。果实畸形,果皮有褐色侵蚀斑。
防止措施: 在番茄苗期、花期、采收期或发现植株缺硼时,用0.05%~0.2%硼砂或硼酸溶液叶面喷施。
2.1番茄裂果症
症状:脐部或周围果皮开裂,果实在成熟时脐部象猫爪的掌面一样。
发生因素:开花时,养分不足。生产中在低温或定植过早尤其严重。
防治方法:科学施肥要避免过施氨态氮和钾肥,定植时间适宜,不能长期夜温过低;土壤不宜过干,以利钙的吸收和利用。
2.2网筋果
发生因素 :初步认为是气、地温高,氮肥过多,苗龄长、根系弱、长势弱的老化苗也容易结出网筋果。
防治方法: 培育壮苗,达到壮苗定植;加强栽培管理,避免土壤忽干忽湿;
2.3 药害
受害番茄叶片或生长点向下弯曲,新生叶不能正常展开,多变得细长,且叶缘扭曲畸形;花朵变褐畸形,形成畸形果。
发生因素:蘸花时施用2,4—D过量。
防治方法 :严格掌握2,4—D合理使用浓度和方法。
蘸花要适时,过早易形成僵果,过晚易裂果。
定植后气温15~20℃,2,4—D的浓度以10~15mg/kg为宜。气温升高后,据当时天气 条件及不同番茄品种,浓度可降为6~8mg/kg。使用2,4—D时,防止直接蘸到嫩枝或嫩叶上,严禁喷洒。
2.4 畸形果
番茄畸形果也称变形果,各地均有发生,尤以保护地番茄发生较多。畸形果果形不正,影响番茄果实商品性状。
发生因素:
环境条件
花芽分化及花芽发育时,肥、 水过于充足
植株老化,营养物质生产不足引起
施用氮
防治方耐低温、弱光性强的品种;
加强育苗期的温、光调控和肥、水管理
三、高产技术方案
3.1、生育期管理。
A:中耕除草,蓄水保墒
B:田间管理(整枝打杈、通风透光)
C:加强防治病虫害防治
3.2 加强温度管理
棚内温度保持在25℃左右。夜间温度保持在15℃以上
3.3 抓好肥水管理
肥水管理是高产、稳产的关键
施足底肥,适时追肥是重要环节
轻施发棵肥、重视催果肥、注意根外追肥。
4、加强虫害防治
针对西红柿植株上蚜虫、白粉虱等害虫,以预防为主。
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